雑穀の普及に携わる皆様からいただいた活動をご紹介します。
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2011年 11月 17日
岡山県玉野市で「元気が一番!まつり&雑穀フェスタ」が開催されます
日本雑穀協会賛同会員の岡山県玉野市で開催される「元気が一番!まつり&雑穀フェスタ」について、
玉野市農林水産課 渡邊まり子さんからの活動情報です。
11月27日(日)に、今年で5回目となる「元気が一番!まつり&雑穀フェスタ」が開催されます。
毎年、食と健康づくりをテーマにした多彩なイベントが企画されており、健康に関する各種体験コーナーや著名人の講演会、ビンゴゲーム大会、特産品や地元野菜の販売など盛大に開催されています。
特に玉野市で生産に取り組んでいる雑穀の魅力を広く知っていただくため,雑穀を使った食の無料提供は毎年好評を得ております。
今年は、玉野産のきびを使った雑穀もちや雑穀パスタ、玉野産のむらさきいもを使った雑穀スイーツ、はとむぎを使った雑穀甘酒など多種多様に取り揃え、雑穀のおいしさを満喫していただく予定です。
また特別企画として、雑穀の料理教室も開催します。
講師は、雑穀アドバイザーの前田眞子さんをお招きし、地元の新鮮野菜と雑穀を使った、素敵で美味しい料理を楽しく教えていただきます。
詳しくは、
こちらの玉野市ホームページをご覧ください。
2枚の写真は、今年の2月4日に玉野市雑穀生産振興研究会主催で開催した、雑穀料理教室の模様です。
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渡邊 まり子 (わたなべ まりこ) さん
玉野市農林水産課 勤務。キビやハトムギ、ソバなど、玉野市の特産化に向けて取り組む玉野市雑穀生産振興研究会の事務局を担当。昨年実施した雑穀産地視察研修では、圃場見学や永山久夫料理講習&講演会など、準備からナビゲーターまで全てにわたり務めていただく。雑穀エキスパート。
玉野市農林水産課 渡邊まり子さんからの活動情報です。
11月27日(日)に、今年で5回目となる「元気が一番!まつり&雑穀フェスタ」が開催されます。
毎年、食と健康づくりをテーマにした多彩なイベントが企画されており、健康に関する各種体験コーナーや著名人の講演会、ビンゴゲーム大会、特産品や地元野菜の販売など盛大に開催されています。
特に玉野市で生産に取り組んでいる雑穀の魅力を広く知っていただくため,雑穀を使った食の無料提供は毎年好評を得ております。
今年は、玉野産のきびを使った雑穀もちや雑穀パスタ、玉野産のむらさきいもを使った雑穀スイーツ、はとむぎを使った雑穀甘酒など多種多様に取り揃え、雑穀のおいしさを満喫していただく予定です。
また特別企画として、雑穀の料理教室も開催します。
講師は、雑穀アドバイザーの前田眞子さんをお招きし、地元の新鮮野菜と雑穀を使った、素敵で美味しい料理を楽しく教えていただきます。
詳しくは、
こちらの玉野市ホームページをご覧ください。
2枚の写真は、今年の2月4日に玉野市雑穀生産振興研究会主催で開催した、雑穀料理教室の模様です。
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渡邊 まり子 (わたなべ まりこ) さん
玉野市農林水産課 勤務。キビやハトムギ、ソバなど、玉野市の特産化に向けて取り組む玉野市雑穀生産振興研究会の事務局を担当。昨年実施した雑穀産地視察研修では、圃場見学や永山久夫料理講習&講演会など、準備からナビゲーターまで全てにわたり務めていただく。雑穀エキスパート。
by zakkokukatsudou
| 2011-11-17 10:52
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